Coges un pan con la palabra «integral» en el envase y das por hecho que lo es. Pero el frontal del paquete no siempre basta para saber qué harina lleva: la información que de verdad cuenta está en la denominación del producto y en la lista de ingredientes. Desde 2019, en España solo puede llamarse…
Comprar fruta y verdura de temporada tiene ventajas muy prácticas: suele estar en su mejor momento de sabor, se encuentra con más facilidad y, al haber más oferta, a menudo sale mejor de precio. En este calendario tienes, mes a mes, las frutas y hortalizas de temporada en España y algunas recetas de la web…
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