Arroz integral con pulpo y langostinos
¿Te gusta el arroz pero quieres una versión más saludable? Entonces te encantará esta receta de arroz integral con pulpo y langostinos, que sustituye el …
Rillettes de sardinas (paté de sardinas)
Las sardinas en conserva son un recurso muy práctico para preparar platos rápidos y nutritivos, como ensaladas, empanadas, croquetas o pizzas. Pero hoy te proponemos …
Gambas al ajillo (sin aceite)
Las gambas son crustáceos marinos que se consumen como alimento en muchas partes del mundo. Tienen un alto valor nutritivo y bajo contenido graso, pero …
Potaje de vigilia
El potaje de vigilia es un plato típico de la gastronomía española que se suele consumir durante la Cuaresma y la Semana Santa. Se trata …
Brownie de manzana y chocolate (sin harina, sin azúcar)
En esta ocasión haremos un brownie muy sano, sin harina ni azúcar, pero con mucho sabor. El brownie sin harina ni azúcar es una opción …
Hummus de lentejas y nueces
Hummus de lentejas es una receta fácil y saludable que se puede preparar en poco tiempo. El hummus es una pasta de garbanzos típica de …
Tartar de salmón, aguacate y mango
El tartar de salmón es un plato frío y sencillo que se puede preparar en poco tiempo. Consiste en salmón crudo cortado en trozos pequeños …
Ensalada mediterránea
Esta ensalada mediterránea es ligera pero con un sabor intenso y un toque de vinagre balsámico de módena en crema. Perfecta para comer o cenar, …
Raw bars (barritas energéticas)
Estas barritas energéticas que haremos son muy sencillas, sin horno, casi sin preparación, y una forma muy sencilla de recuperar energía después de nuestro entrenamiento. …
Garbanzos con verduras
Vamos a preparar unos garbanzos con verduras muy ricos, tan ricos que no echaremos de menos el chorizo ni la panceta que suelen acompañar a …